Come promesso ecco la ricetta della torta che oggi avete gustato...
UNITÀ SI MISURA: tazza tipo mug
1 tazza di nesquik
1 tazza di zucchero
2 tazze di farina bianca
1 tazza di olio di girasole
1 tazza di latte
Pizzico di sale
3 uova
1 bustina di lievito
Io di solito metto tutti gli ingredienti li mischio con la frusta elettrica per diversi minuti a massima velocità, poi metto una buona quantità di gocce di cioccolato nell'impasto (si può fare anche senza). Verso nella tortiera unta o con carta da forno (viene benissimo anche come ciambella), metto ancora qualche goccia di cioccolato in superficie e inforno per 40 min a 170° C.
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